Nasi Goreng Spesial

Bahan

• 100 gr daging ayam di potong dadu.
• 100 gr udang dikupas
• 400 gr nasi putih
• bawang goreng untuk taburan diatas nasi goreng spesial
• 2 sdm minyak sayur untuk menumis
• 1 sdt kaldu ayam instan

Bumbu

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 butih bawang bombay, cincang halus
• 2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya kemudian diiris bulat
• garam secukupnya

Cara Memasak

• Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah putih dan bawang bombay sampai tercium harum 
• masukkan cabai merah yang telah diiris
• lalu, tambahkan kaldu instan dan garam
• masukkan nasi kemudian masak sambil diaduk-aduk sampai bumbu tercampur rata
• angkat dan sajikan (taburkan bawang goreng diatasnya)

Perkedel Kornet

Cara membuat perkedel kornet

Bahan dan Bumbu

• 1 kaleng kornet
• 100 gram daging cincang
• 50 gram bawang bombay, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang 
• 1/4 sdt merica bubuk
• Garam secukupnya
• 1 butir telur, kocok lepas
• minyak goreng/ margarin secukupnya

Sauce

• 50 gram bawang bombay, cincang halus
• 1 sdm jahe yang dicincang
• 1 sdm saus cabai
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
• 200 cc air
• garam secukupnya
• 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.

Cara Memasak

• panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sebentar saja, lalu angkat.
• campur tumisan bawang dengan kornet, daging cincang, merica bubuk, dan garam. aduk hingga rata.
• tambahkan telur, aduk hingga merata. ambil 2 sdm adonan daging, bulatkan agak pipih.
• lakukan berkali-kali dengan cara yang sama pada sisa bahan.
• panaskan minyak goreng, goreng perkedel hingga permukaannya kering dan matang. angkat.

• membuat saus yaitu denbgan memanaskan 1 sdm minyak sayur, tumis bawang bombay dan jahe hingga tercium harum.
• masukkan saus tomat, saus cabai, kaldu bubuk, air secukupnya, garam, dan aduk hingga rata.
• kentalkan saus dengan larutan tepung maizena.
• aduk-aduk hingga mengental.
• angkat dan sajikan. selamat mencoba!

-Males-

Mie Goreng Mercon

Mau tau rasanya makan "MIE MERCON" ? bagaimana lezatnya? mau tahu resepnya? baiklah saya akan mencoba membagikas beberapa tips bagaimana cara membuat mie mercon yang dapat membuat anda ketagihaaaaaaan. Check it out !

Bahan 

• 1 buah Mie goreng rasa Iga Penyet
• 3 buah kerupuk
• Jagung manis secukupnya, (dipisahkan dari gagang jagungnya atau diambil biji jagungnya saja)
• sawi atau kubis secukupnya
• 10 butir cabai rawit merah (ditumbuk halus), sesuai selera ya
• 1 butir telur ayam
• 100 ml air 

Bumbu

• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt garam

Cara Memasak 

• didihkan air, setelah mendidih masukan telur, tunggu sampai masak.
• kemudian, masukan jagung dan sawi/kubis, Aduk-aduk sampai lembut.
• lalu, masukan mie goreng rasa iga penyet, masukan cabai rawit yang telah dihaluskan, kecap manis, dan garam. aduk hingga rata, dan tunggu sampai lembut.
• Angkat dan sajikan bersama kerupuk.

Selamat Mencoba. 

Tumis Cumi Istimewa

Hallo Blogger, saya akan memberikan tips-tips BAGAIMANA CARA MEMASAK makanan yang sehat, murah, dan tentunya sangat Lezat. okeee deh. ! Apalagi buat kalian yang anak kos tentunya kalian mau banget kan resep makanan yang murah, menyehatkan, dan melezatkan ini. yuhuuu ! sekarang saya akan berbagi bersama kalian gengss.

CARA MEMASAK "TUMIS CUMI ISTIMEWA"

Bahan-Bahan
- 250 gram cumi-cumi, potong-potong sepanjang 1-1,5 cm.
- 2 sdm minyak sayur untuk menumis.
- 2 buah tomat potonbg-potong (sesuai selera ya).
- 2 batang daun bawar potong-potong.
- 100 ml air bersih.

Bumbu
- 3 buah cabai merah, dipotong sepanjang 1 cm
- 3 buah cabai hijau, dipotong sepanjang 1 cm
- 4 butir bawang merah diiris tipisd-tipis
- 2 siung bawang putih, diris tipis-tipis
- 2 sdm saus tiram
- lengkuas (secukupnya) lalu, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 sdt garam

Cara Memasak
- Panaskan 2 sdm minyak sayur, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukan potongan cumi yang sudah dipotong, aduk-aduk sebentar
- Masukan cabai merah, cabai hijau, potongan tomat, daun salam, lengkuas, saus tiram, dan masukan sedikit potongan daun bawang, kemudian aduk-aduk hingga layu
- Tuangkan air dan bubuhi dengan garam, tunggu sampai mendidih dan matang
- Angkat dan sajikan (jangan lupa tambahkan daun bawang tadi yaa agar lebih menarik)

Selamat mencoba yaaa gengs.