Nasi Goreng Spesial

Bahan

• 100 gr daging ayam di potong dadu.
• 100 gr udang dikupas
• 400 gr nasi putih
• bawang goreng untuk taburan diatas nasi goreng spesial
• 2 sdm minyak sayur untuk menumis
• 1 sdt kaldu ayam instan

Bumbu

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 butih bawang bombay, cincang halus
• 2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya kemudian diiris bulat
• garam secukupnya

Cara Memasak

• Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah putih dan bawang bombay sampai tercium harum 
• masukkan cabai merah yang telah diiris
• lalu, tambahkan kaldu instan dan garam
• masukkan nasi kemudian masak sambil diaduk-aduk sampai bumbu tercampur rata
• angkat dan sajikan (taburkan bawang goreng diatasnya)